15 type vegitable grow with less sunlight

आज जबकि बाजार में बहुत ही ज्यादा केमिकल युक्त सब्जियां और फल मिलने लगे है लोग उसके लिए घरो में ही धीरे धीरे फिर से सब्जियां उगाने लगे है ।गाव में तो लोगों के पास पर्याप्त जमीन खेत जगह होते हैं। पर शहरों में पक्के मकानों में थोड़ा मुश्किल तो है पर गमलो में सब्जियां उगाई जा सकती है ।कहते है ना जहां चाह है वहां राह है । लोग अपने घर की छत पर गमलो में सब्जियां ऊगा ले रहे है ।पर उनके बारे में क्या जिनको पर्याप्त धूप नही मिल पाती ताकि वो अपना शौक और जरूरत पुरी कर सकें ।तो आज का हमारा विषय यही है कि वो लोग जिनक पास कुछ जगह तो है पर फ्लैट में रहने की वजह से या किन्ही और कारणों से उन्हें दिन की पूरी धूप नही मिल पाती 2 या 3 घंटे की ही धूप मिलती है ।यो 2 या 3 घंटे की धूप में कैसे और कौनसी सब्जियां ऊगा सकते है ।यहां हम कुछ सब्जियों की लिस्ट बतायेगे जिन्हें हम कम धूप में भी ऊगा सकते है।

1 धनिया (coriander)

धनिया एक ऐसे सब्जी है जो बिना धूप के भी उगाई जा सकती है बस प्रकाश रहे तो भी ये ग्रो हो जाती है ।और धनिया हर रसोई का एक अहम हिस्सा है तो आप धनिया को किसी भी टोकरी ट्रे में आसानी से जहा प्रकाश अच्छा आता हो वहां ऊगा सकते है

2 पालक (spinach)

पालक को भी कम सूर्य की रोशनी में ऊगा सकते है इसके लिए 1 दो घंटे की धूप भी काफी है और ये अच्छे तरह से उग जाती है है पानी का ध्यान देन होता है कम धुप में उगाई जाने वाली सब्जियों में पानी की खपत धूप वाली सब्जियों से कम होती है

3 मूली(redish)

मूली एक ऐसे सब्जी है जिसे 1 से 2 घण्टे की धूप में भी उगाया जा सकता है मिट्टी अछि तैयार करें और अपने टेरेस पर इसे ऊगा सकते है

4 गाजर (Carrot)

गाजर को भी हम आसानी से 1 से दो घंटे की सूर्य की रोशनी में ऊगा सकते है । इसके लिए भी मिट्टी में खाद की मात्रा अच्छी हो और कीड़े न हो मिट्टी में ।

5 चुकंदर (beetroot)

चुकंदर भी जमीन के नीचे की सब्जी है इसे भी हम आसानी से कम धूप में ऊगा सकते है ।मिट्टी इसकी भी अच्छी बनानी चाहिए ।

6 मीठी निम (curry leaf)

मीठी निम को हम 3 घण्टे की धूप में ऊगा सकते है ।इसका स्वाद बहुत अच्छा होता और हमारे रसोई का एक अहम हिस्सा है ये भी

7 अरवी

अरवी को भी है छाए वाली जगह में ऊगा सकते है जहाँ कम से कम 1-2 घंटे की धूप आती हो वहां आसानी से अरवी उगाई जा सकती है।इसकी पत्तियां भी खाने में प्रयोग को जाती और जड़ का फल भी तो इसे तो अपने बागवानी का हिस्सा जरूर बनाइये।

8 आलू (potato)

आलू को भी हम 1 से 2 घण्टे की धूप वाली जगह में ऊगा सकते हैं और आसानी से उपज ले सकते है

9 शिमला मिर्च (capsicum)

शिमला मिर्च ठंड का पौधा है और ये आसानी से 1 -2 घण्टे की धूप में चल जाता है और फल देता है ।

10 टमाटर ( tomato)

टमाटर को वैसे तो धूप चाहिए पकने के लिए पर कुछ टमाटर जैसे चेरी टमाटर को 1-2 घण्टे की धूप में उगाया जा सकता है।वैसे तो सभी टमाटर हि चल जायेगे पर बिना धूप के फल पकेंगे नही तो उसके लिए हर फल तोड़कर आपको उसे रख लेना है 2से 3 दिन में ये पाक जाएगा फिर उपयोग में ला सकते है

11 ब्रोकली

ब्रोकली भी ठंड के मौसम की सब्जी है इसे भी हम कम धूप में आसानी से ऊगा सकते है

12 पुदीना

पुदीना को भी छाए में उगाया जा सकता है ।बहुत अच्छी तरह से किसी भी टोकरी में ये चल जाता है

13 हल्दी (turmuric)

हल्दी भी 1से 2घण्टे की धूप में आसानी से उग जाता है और अच्छी फसल होती है

14 मटर

मटर को भी अगर 2 से 3 घण्टे की धूप मिल रही है तो बहुत अच्छे से आपको उपज देती है ये

15 सुरन (yam)

सुरन को भी आसानी से कम धूप मे उगाय जा सकता है और उसकी अच्छी फसल मिल सकती है

16 हरा प्याज

हरे प्याज को भी 1 से 2 घण्टे की धूप में उगाया जा सकता है । यहाँ हम हरे प्याज की बात कर रहे गांठ वाले प्याज की नही

जरूरी बातें:

छाए में पौध लगाने के लिए सबसे जरूरी है मानी की मात्रा को कम करें जब धूप नही मिलेगी पौधों को तो पानी की कम मात्रा की जरूरत पड़ेगी कभी कभी है ज्यादा ध्यान देंने लगते है रोज पानी देते उससे पौधे फल और फूल नही बना पाते और सड़ने गलने लगते है अक्सर लोग ये गलतियां जरूर करते है यो इसका पूरा ध्यान रखें।

छाए में जो भी सब्जियों के पौधे लगाए उसकी मिट्टी बहुत अच्छी बनाये मिट्टी में भरपूर खाद की मात्रा डाले तभी आपको अच्छी सब्जी मिल सकेगी ।मिट्टी में नीम खाली या कोई भी कीटनाशक डाल सकते है जिससे कीड़े न लगे मिट्टी में किसी तरह के ।

हफ्ते में एक बार घर मे बने कीटनाशक जरूर उपयोग करें बहुत ही आसान है घर मे कीटनाशक बनाना।कैसे बनाये कीटनाशक

इसके बाद जब पौधे बड़े हो जाये तो आप उन्हें हर हफ्ते या 15 दिन पर बदल बदल कर लिक्विड या ड्राई खाद जरूर दे क्योकि एक गमले से हमे फल लेना तो उसे उतना न्यूट्रिएंट देना होगा इसके लिए आप नीचे दिए गए फ़र्टिलाइज़र उपयोग कर सकते है इसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं।

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